от жены итальянского шеф-повара Яны Бьянка
E-mail марафон с эфирами по теме
Блюда
стройности
для экономного и
разнообразноГО питания в кризис


Вход на онлайн эфиры придет в эл. рассылке в среду и воскресенье в 19.00 мск

Вебинар №1
Экономные решения для разнообразного питания дома
Что вы узнаете:
1.Оздоровленный список базовых продуктов для приготовления гараниров, котлет, купатов, колбас, соусов, маринадов, макарон, хлебов, пицц, растительного молока, сгущенки, йогурта и киселя из него.
2. Метод экономии от 40% бюджета в мес, заменяя вредное домашними полуфабрикатами
3. Кулинарные хитрости превращения колбас, соусов и мучного в безвредные для фигуры

Вебинар №2
Изготовление полезных колбас, хлеба, молока, макарон дома
Что вы узнаете:
1. Рецепты домашних хлебов на собственной омолаживающей закваске, пицц, теста для настоящих итальянких макарон, колбас, котлет и купатов, соусов и мн. др.
2. Экономные праздничные блюда и потрясающие идеи праздничного стола
3. Составляем разнообразный, но, при этом, экономный рацион из того, что есть прямо сейчас на кухне

Вебинар №3
Здоровая заготовка полуфабрикатов дома на 3 месяца вперед
Что вы узнаете:
1. Показываем как делать самим более 15 форм макарон из 2 видов теста, а так же, равиоли, лаваш, чебуреки, растительное молоко
2. Рассчитаем именно вашу экономию, на разнообразном питании полезными колбасами, хлебом, макаронами, выпечкой и пр.
3. Секреты снижение калорийности сытных полуфабрикотов из муки (хлеб, пицца, пельмени, домашние макароны и равиоли, чебуреки, лаваши и т.п)
О нас

Автор проекта
Яна Бьянка
Родилась в России. Окончила ХГАЭиП. Супруга шеф-повара и автор проекта Yana wellness. Студентка Института Integrative Nutrition и курсов по питанию и кулинарии Гарвардского Университета. Спикер международных вебинаров и конференций. Организатор кулинарных мастер-классов в Италии и онлайн.

Шеф-повар проекта
Сальваторе Бьянка
Родился на Сицилии. В 2008 году закончил кулинарную Академию «ALMA» в Италии. Сертифицированный шеф-повар Академии «Art joins Nutrition». Опыт: работал с легендарным Gualtiero Marchesi, с Luigi Taglienti, с Massimo Mantarro в ресторане 2* Мишлен, в Англии, Мальте, Турции, Германии и в России. Владелец собственного ресторана "Anguilla" в Катании.
ЗАПИШИТЕСЬ И ПОЛУЧИТЕ ПОДАРОК